O ômega-3 é um ácido graxo essencial crucial para a saúde geral, composto pelos ácidos EPA e DHA, encontrados em peixes gordurosos como salmão e sardinha. Com propriedades anti-inflamatórias, ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e artrite. É vital para a função cerebral, memória, cognição e saúde ocular. A ingestão adequada de ômega-3 melhora a saúde cardiovascular, reduz colesterol e triglicerídeos, e apoia o desenvolvimento cerebral em crianças.